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Estrutura

Cooperativa de cooperativas

Coren é unha cooperativa de segundo grao, é dicir, unha “cooperativa de cooperativas”.

Os produtores das diversas actividades (avicultura, porcino, vacún, cunicultura ou posta de ovos) asócianse en cooperativas e estas, á súa vez, intégranse mediante o réxime cooperativo en Coren. Por iso, Coren é unha cooperativa de segundo grao.

Esta estrutura permite que granxeiros se impliquen de xeito directo na xestión. Eles son, por tanto, os máximos interesados en lograr a maior calidade en cada fase do proceso produtivo e nunha xestión socialmente responsable, claves do éxito do “modelo Coren”.

Cooperativa de segundo grao

Cooperativa de segundo grado: Avicultura, Huevos, Porcino, Vacuno

Control integral do ciclo

Control integral do ciclo

Xenética

En Coren seleccionamos las mejores razas. Además somos pioneros en sistemas de trazabilidad, que permiten realizar un seguimiento desde el origen al fin.

La trazabilidad comienza ya antes del propio animal, pues contamos con nuestras propias granjas de reproductoras, en las que cuidamos a las madres e incluso a las abuelas de nuestros animales. De esta forma, podemos garantizar el máximo control y calidad en nuestros productos.

Fase 1 - Genética

Alimentación animal

En nuestras Plantas de Alimentación Animal, empleamos cereales de la máxima calidad para elaborar alimentos equilibrados adaptados a cada especie y edad, para que reciban la mejor alimentación.

Fase 2 - Alimentación animal

Crianza

El bienestar animal constituye uno de los principales valores de la actividad de Coren. Por ello, nuestros granjeros, veterinarios y técnicos de campo cuidan con esmero de los animales, y promovemos la crianza tradicional con salida a los campos gallegos. En muchas ocasiones, nos hemos adelantado en la aplicación de las normativas europeas de bienestar animal. Nuestras granjas también cuentan con los más avanzados sistemas de bioseguridad.

Fase 3 - Crianza

Proceso, despezamento e elaborado

Contamos con tres centros de procesado cárnicos, una planta de conservas y precocinados y un secadero de jamones que cuentan con la más avanzada tecnología para garantizar productos de la máxima calidad y garantizar la total seguridad alimentaria.

Fase 4 - Proceso, despiece y elaborado

Loxística

El Grupo Coren es uno de los principales productores nacionales de avicultura, porcino y vacuno, y cuenta con una amplia presencia internacional. A través de las distintas sociedades y distribuidores, estamos presentes en mercados de toda España y en más de 55 países de todo el mundo, como Reino Unido, Angola, Japón, Corea o Brasil.

Fase 5 - Logística

Venda

Disponemos de una amplia gama de productos frescos, curados o elaborados, integrada por múltiples referencias y presentaciones, todas ellas pensadas para satisfacer las necesidades de los consumidores de hoy en día.

Fase 6 - Venta

Consumidor

El esfuerzo de las 7.000 familias que integramos el Grupo Coren tiene un único fin: satisfacer las necesidades de nuestros consumidores y llevar a su mesa siempre productos de la máxima calidad.

Fase 7 - Consumidor

  • Xenética
  • Alimentación animal
  • Crianza
  • Proceso, despezamento e elaborado
  • Loxística
  • Venda
  • Consumidor